Chỉ còn chưa đến 10 ngày nữa chúng ta sẽ bước sang năm mới 2022 và hơn 1 tháng nữa là chính thức bước sang năm Nhâm Dần. Một năm 2021 trôi qua thật nhanh với bao nhiêu sự khó khăn khi phải đối mặt bởi dịch bệnh, nhưng không vì thế mà chúng ta bớt vui sướng, bớt rạo rực mỗi khi Tết đến Xuân về đúng không ạ.
Một miếng Tây Bắc xin giới thiệu những món ăn truyền thống thường có trong dịp Tết của người dân Tây Bắc: Bánh chưng với nhân thịt lợn bản, các loại thịt gác bếp (lợn, bò, trâu) đậm đà các loại gia vị của núi rừng, lạp xưởng hun khói, Xôi ngũ sắc được nhuộm bằng các loại lá rừng tự nhiên, Pa Pỉnh Tộp (Cá nướng), măng chua, canh miến...
Hòa chung với không khí dịp Tết đến Xuân về, Một miếng Tây Bắc trình làng Menu mùa Tết 2022 và mở bán từ bây giờ rồi đây ạ, cả nhà ghé xem nha, món nào cũng đảm bảo thơm ngon sạch sẽ và đậm đà hương vị truyền thống ạ:
